clases de la autonoma II BIMESTRE

SESIÓN GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN

1. PROCESO ADMINISTRATIVO:

• Planificar
• Organizar
• Dirigir
• Controlar

    

ORGANIGRAMA DE MI EMPRESA:

2. ÁREAS DE LA EMPRESA:

• Administración:  Plan Estratégico, Finanzas, RRHH, etc.
• Producción: Crear el producto, Control de calidad, Proveedores. etc.
• Marketing/Comercial: Estudio por mes, Fuerza de ventas, etc.

1.-GERENTE GENERAL: Katia de fina
2.-PRODUCCIÓN: Lesly Suarez
3.-MARKETING: Fatima Lecca, Christian lopez
4.-ADMINISTRACCION:  Brenda Peña, Alexandra Duymovich

3. ESTRUCTURA EMPRESARIAL ( Organigrama )

A) Simple

B) FUNCIONAL

PLAN DE MARKETING

1. Conocer el Mercado

2.¿Que va a ofrecer?

3.Funcionamiento

4.Producto

5.Estrategias

6.Precio

7.Marketing

8. Promoción

EJEMPLO

Producto: helados de diferentes sabores para degustar

modelos: cono, vasito, palitos, etc
Venta: hay diferntes tipos de precios dependiendo

Ingredientes :

• leche
• chocolate                                        
• frutas
• galleta
• almendras

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

CONCEPTO: Análisis de la situación Real y futura de la empresa, la cual nos ayudara a la Toma de decisiones y Proyecciones futuras

MISION

Somos una empresa que busca la satisfaccion de las expectativas del cliente, ofreciendoles un productos de calidad para que puedan satisfacer su paladar

VISION

helados pensamos progresar y tener nuestra cadena de helados candysweet

VALORES

• Honestidad
• Compromiso

PRESUPUESTO

Nos haremos estas preguntas:

• ¿Cuanto Dinero necesito para mi negocio?
• El presupuesto implica cierto dinero a invertir el cual espera un retorno de aumento
• Es necesario planificar el presupuesto para no incurrir en gastos innecesarios

EJEMPLO
                   

                         

 COSTO:                                                               

-Jugo

-Insumos

-Accesorios

GASTO:

-Mano de obra

-Local

-Servicios

-MKT

  COSTO FIJO(CF):

 -Dinero que se debera pagar de manera constante se  venda o no y/o se produzca o NO.

COSTO VARIABLE(CV):

-Dinero que cambia segun el volumen de ventas o produccion

RUBROS DEL PRESUPUESTO

• Activo fijo  : Lo Basico que la empresa necesita( Maquinas, Herramientas, Muebles y enseres).

• Gastos pre operativos: Costos en tramites que debe tener una empresa antes de comenzar.

• Capital de trabajo: Insumos y personal especializado.

• Gastos: Administrativos y publicidad.